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第1520号 来店きぶんアンケート ~楽しみながら、調査~

【企画公開日】2009 .6. 17.(水)

時々、ハンバーガーショップへ行きます。
私の中で、このハンバーガーショップはガツガツ食べる時に、
こっちのハンバーガーショップは店内でのんびりしたい時に利用します。

皆さんでも、気分や食欲、一緒に行く相手などによって
お店を選別していませんか?

そんなお客さんの気分がわかると、お店にとってもメニューやサービス、
店内装飾に活かせますね。

そこで、こんな方法を使ってはどうでしょう。

▼『来店きぶんアンケート』

会社の近くにあるカフェに行きました。
企画が煮詰まって、場所を替えて気分転換するためです。

テーブルに付き、コーヒーとラスクを注文しました。

しばらくして店員さんが注文の品を持ってきました。
コーヒーとラスクをテーブルの上に置くと、
小さなカラフルな玉が入ったカゴも置きました。

店「お会計の際、こちらのボールを一つ選んでお持ちください。
  レジ横で簡単なゲームができます。ゲームに当たりますと、
  きょうのお会計は無料になります」

私「えっ、ほんと! すごいね」

私はコーヒーそっちのけで、テーブルに置かれたカラフルな玉を
見入りました。

すると、こんなことが書かれています。

 ———————————————-
  きょうのご来店の“気分玉”をお選びください。

   ◎赤…きょうはガツガツ食べたい気分で来店
   ◎青…癒されたい気分で来店
   ◎黄…たまたま通りすがりで来店
   ◎茶…時間つぶしで来店
   ◎白…人と待ち合わせで来店
   ◎無色…その他
 ———————————————-

私はコーヒーを飲み干し、ラスクを食べ終えると、
青玉をもってレジに行きました。

店「お会計いたしますので、お持ちのボールを
  ここから入れてください」

レジ横には、アクリル製でできた箱が置いてあります。
箱の中には、パチンコ台のように何本もクギがあり、
ボールがクギをはじきながら落ちていく仕組みになっています。

そして、一番下にBOXがあり、その一つに「当たり!」があります。

私は、ボールを穴に入れました。
すると、ボールはコンコンとクギをはじきながら落ちていきます。

私(やったっ、入る!)

と思った瞬間、当たりではない隣のBOXに入りました。

私(まぁ、そういうものよ…)

と落胆していましたが、なんだか楽しい気分になりました。

店「残念でしたね」

と言いながら、会計が終わりました。

●いかがですか、楽しみながら来店気分を調査する方法です(笑)。

●玉の数によって、お客さんがお店をどういう利用の仕方をしているか、
わかります。

●時間で区切って回収すれば、時間帯別で調査もできます。
ボールに印をつければ、男女別でも調査できます。
実際、来店客の男女比を知らない店主も多いでしょう。

●お金をかけず、お客さんも楽しくできたら、楽しく商売できますね。

         +++++ 今日の企画一番搾り +++++

          『 楽しみ+(プラス) 』

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