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第3145号 【 非常識?食器にこだわるスーパー 】食器と盛り付けにこだわると料理が楽しくなる。

【企画公開日】2016 .5. 31.(火)

週末の食事は私が担当しています。大した料理はできません。
残り物で作る料理ばかりなので、名の付いた料理はできません。

しかし、残り物でもお皿と盛り付け方を工夫するだけで、
あら、不思議! 昨晩の残り物でも“小料理”に見えてしまう!

そこで、こんな非常識なスーパーがあってもユニークかもしれません。
手間要らずの料理を覚えるより、お皿を変えるだけでご馳走になります。

▼【 非常識?食器にこだわるスーパー 】

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★料理を素敵に魅せる食器をお貸しします★
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スーパーの袋詰めの場所に1コーナー設けて、
料理を盛り付ける食器を貸し出すサービス。

借りる方法はスーパーの会員証を提示するだけで、
大皿から小皿、小鉢、お椀など、借りることができます。

お皿への盛り付け方法は、実際の料理を売り場で展示。

お客「あら、食材を焼いただけの料理でも
   お皿と盛り付けを工夫するだけで
   こんなに素敵な料理に見えるわね!」

これは忙しくて手の込んだ料理をする時間がない奥さま方でも
お皿を借りて上手に盛り付けるだけで、いつも煮物でも
まったく違った料理に見えます。

例え特価の魚でも、料亭で出てくるような和風のお皿に
焼いてのせるだけで美味しく見えます。

食卓を見た家族もいつもと違う“食卓の彩り”に
「また、この料理〜」なんて言いません!

きっと週に何度も作る料理でもお皿が変わるだけで、
味が変わったように感じることでしょう。
(味覚なんてそんなもんです♪)

我が家は、妻が忙しいとカレーの日が多くなります。
そんな頻繁に出るカレーでもお皿があのカレーチェーン店のお皿なら、
きっと舌(脳)も錯覚して美味しく感じると思います。

有名店のお皿やラーメン器などが借りれると
なおユニークなサービスになります。

食器の貸し出しには、専用の割れないバックを使います。
2000円以上(仮)のお買い物したお客様には無料で貸し出します。

きっと割ったり、無くしたり、未返却のお皿も出てくると思います。
しかし、食器がいいと料理が楽しくなり、家族もより美味しく
食事ができると思います。

非効率で非常識なサービスですが、
あったら素敵だと思います。

★アイデアコンセプト★『 あえて非常識が店舗の差になる 』

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