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第3123号 【 ビール党嗜みコース 】ビール党だって、こだわりの飲み方がある!

【企画公開日】2016 .4. 25.(月)

日中の気温が上がり、運動をすると汗ばむ季節になりました。
・・・ということは、ビールが美味しい季節になりましたね!

私は始めから終わりまで“初志貫徹”ビールですが、
一つ気になることがあります。

それは、焼酎や日本酒の方には、「飲み方はどうされますか?」と
居酒屋の店員さんは聞きますが、ビールの場合は聞かれません。

ビールだって人によって飲み方が違います!
そこで、こんなサービスはいかがでしょう。
ビール党には嬉しい居酒屋さんです。

▼【 ビール党嗜みコース 】

●店員「ビールの飲み方は、どうされますか?」
と居酒屋で聞かれたら驚きますが、ビール党にとっては、
「このお店、やるな!」と思います。

●そこで、いろいろな飲み方をご紹介。

《ビール党嗜みコース キンキン派》
キンキンに冷えたビールが好きな方向け。
ビールは凍るくらい冷やしてグラスも霜が付くくらいキンキンに冷やす。

お店によってはジョッキが凍っている場合もありますが、
選べるお店はありません。そのため、選べるといいなぁ。

しかも、氷を入れるのが好きな方には、
「中生で氷入り」とお願いすると氷入りの大ジョッキで出してくれる。
中生のジョッキで氷入りだと損した気分になりますから。

《ビール党嗜みコース 味わい派》
ビールの味を嗜むための最適な温度で出します。冷えすぎず、温すぎず。
ビールの味が一番わかる温度で提供できるお店があったら、
行きたくなりますよね。しかも飲み比べたいです。

店員「このビールは、冷やしすぎないこの温度が
   一番麦芽の味がして、美味しいですよ」

ビールもワインや日本酒、焼酎のように
味を楽しみながら飲めるといいですね。

《ビール党嗜みコース 分割派》
大ジョッキでガブガブ飲みたいが、
すぐに温くなるのがイマイチ。。。

そこで、注文時に、「生大でグラスのみ」とお願いすると、
「生大」の価格(量)で冷えたグラス(3杯)で飲ませてくれます。
店員さんは面倒ですが、注文単価が上がります。

《ビール党嗜みコース 瓶クーラー入り派》
白ワインは氷の入ったクーラーに入れて提供されますが、
瓶ビールはいいの? 

瓶ビールもテーブルで提供される時、
氷の入ったケースに数本入れて出してくれたら、
いつまでも冷えて美味しいビールが飲めます。

●このようにビールだって、
飲み方が選べるといいですね。

★アイデアコンセプト★『 他店と違う「こだわり」 』

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