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第3241号 【 変などんぶり亭 】量も味もお客が自由自在。

【企画公開日】2016 .10. 26.(水)

妻は出会った頃(20代前半)より痩せています。
私は出会った頃(20代後半)より20kg太っています。
※ちなみに出会ったころから20年経っています。

妻「ちょっと、詐欺じゃない!?」
と言われ、カチンときて、ただいま減量中!

そんな精神状態で考えた“理想”の飲食店。
量も味も自分でアレンジできます。
人気投票でお客が人気メニューを作るかも?

▼【 変などんぶり亭 】

入り口を入ると最初にお金を払います。
(1)大きな丼・・・600円(仮)
(2)小さな丼・・・400円(仮)

お金を支払うと丼を手渡されます。
お客は丼を持って「ご飯」スペースへ。

ご飯スペースでは、ご飯をよそいます。
量は自由。もちろんセルフで。

ご飯の後はおかず。おかずは、唐揚げ、天ぷら、
焼肉など、ボリュームたっぷりなおかずばかり。

お客はお好みのおかずをご飯の上にのせます。
そして、最後は、「あん」。

(1)中華風辛めの「あん」
(2)和食風の「あん」
(3)洋食風の「あん」
などがあり、かけるのはお好み。

これで終わり。あとは、小鉢の漬物と味噌汁を
自分で取って席について食べるだけ。

量も味も自分次第。丼にご飯をいっぱいよそえば
おかずがあまりのせれませんが、腹一杯たべれます。

ご飯を少なめにして唐揚げをいっぱいのせて、
中華風のあんをかけてもよし。美味しそう!

ルールは一つ。丼の乗ればOK!
料金もシステムもシンプルですが、量も味もアレンジ無限大。

自分が考えた「オリジナル丼」をスマホで撮って、
お店のSNSにアップしたら「次回50円引き(仮)」。

週に一度、アップされた「オリジナル丼」の投票を行い、
人気メニューを“お客任せ”で決定! 宣伝効果も抜群ですね。
お店に入ってすぐに食べれるところも魅力の一つ。

う〜ん、お腹空いた!
朝でも「あんかけ唐揚げ丼」が食べれます。

★アイデアコンセプト★『 入り口はシンプル、アレンジは無限大 』

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